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Beaujolais Village blanc
Fleur de Chardonnay
Domaine :Domaine du Clos du Fief
Appellation :Beaujolais Village blanc
Nom de cuvé :Fleure de Chardonnay
Cépage / assemblage :Chardonnay
Robe :jaune clair brillant
Arômes :agrumes et fleur
Caractère :rond, gourmand acidulé
Température de dégustation :10/12°C
Potentiel de garde :2 à 3 ans
Degrés d'alcool :13%
Accords Mets et Vins :crudité, produits de la mer et fromage
Terroirs :sol argileux non calcaire sur marne
Type de culture :Culture raisonnée
Vinification :pressurage direct, fermentation basse température
Age moyen de la vigne :20 ans
Production annuelle :1200 bouteilles
Vendange :Manuelle
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